벱메인 Bếp Mẹ Ỉn 미슐랭선정 반쎄오 맛집

About 호치민 맛집  벱메인 Bếp Mẹ Ỉn

베찌가 추천하고 미슐랭이 선정한 반쎄오 맛집

호치민 1군에 반쎼오 맛집이 있다고 해서 찾아간, 벱메인(Bếp Mẹ Ỉn) 한국어로 직역하면 '어머니의 부엌' 이란 뜻을 가진 식당이다. 일요일 오후 5시 45분쯤 갔는데, 앞에 두팀 정도 웨이팅이 있었다. 하지만 대기줄이 금방빠져서 10분도 기다리지 않았다.

벱메인(Bếp Mẹ Ỉn) 메뉴

벱메인은 메인 메뉴가 반쎄오다. 더 정확하고 자세한 메뉴는 아래 링크를 참고하면 된다. 
https://bepmein.com/menu/

옐로톤이 인상적인 식당 내부.
안에는 테이블이 거의 꽉 들어차 있어서,
옆좌석 사람과 굉장히 가까운 거리에 있다.
이날 한국인이 무척 많았는데, 양 옆에 한국인이라 무슨 얘기하는지 다 들을 수 있었다.

드디어 나온 반쎄오. 
굉장히 먹음직 스럽게 생겼다.
약간 바삭바삭한 식감때문인지, 맥주와도 굉장히 잘 어울렸다.

기호에 따라서 라이스 페이퍼를 추가해서 싸서 먹을 수도 있는데,
나는 그냥 먹어봤다.
반쎄오는 쌀가루를 반죽해서 얇게 후라이팬에 튀긴후에
그 위에 콩, 숙주, 새우, 돼지고기 등을 올려놓고 반으로 접어서 먹는 요리다. 
느억맘 소스에 찍어먹으면 정말 맛있다.

반쎄오는 139000동으로 한국돈 8000원 정도의 가격.

솔직히 베트남치고는 비싼 가격인듯?

그래도 맛있었다.

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주소

136 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 베트남

Phone Number

+842822111119

이용가능시간
오전 10:30~오후 10:30

이곳의 홈페이지
https://bepmein.com/